L'INSOLITE

L’Insolite, en Collioure, es un negocio familiar desde hace más de 20 años. En sus inicios, en el año 2000, era una modesta crepería, pero gracias al esfuerzo y el trabajo se ha convertido en una bonita brasserie, crepería y heladería situada a los pies del famoso campanario de Collioure, a orillas del mar, con dos amplias terrazas que ofrecen vistas al mar y al castillo real.

Los helados de L’Insolite se elaboran in situ en el laboratorio, visible desde la terraza, y son caseros, elaborados con leche y fruta, al igual que los pasteles.

L’Insolite ofrece tapas frías y calientes, hamburguesas y platos del día, todo ello cocinado al momento con productos frescos y locales, siempre con la preocupación por la calidad de los productos.

Abierto ininterrumpidamente, desde primera hora de la mañana hasta última hora de la tarde de octubre a mayo y hasta bien entrada la noche en temporada (de junio a septiembre), todos los días que hace buen tiempo, tanto en invierno como en verano, para tomar allí o para llevar.

Hay terraza disponible.

El abuso de alcohol es peligroso para la salud.